Restaurang
Frukost:
Vår stora frukostbuffé ger dig den bästa starten på dagen. Brödet kommer från vårt lokala bageri. Kaffet är nybryggt, ekologiskt och Krav-märkt. Njut av goda pålägg, sill och lax, ägg i olika former, småvarmt, flingor och yoghurt, juicer och inte minst; den goda våfflan eller pannkakan.
Bistrobuffé:
Fredag-lördag kväll samt alla kvällar v 26-32 serverar vi vår bistrobuffé. På den kalla buffén hittar du olika sallader, räkor, lax smör och bröd etc. På den varma buffén finns rödvinsbräserat högrev, kycklingfilé, pizza, torskrygg, och fisk- och skaldjurssoppa. Som tillbehör väljer du mellan potatisgratäng, rostad potatis, primörer, rödvinssås, bearnaise, pepparsås och brynt smör. Önskar du vegetariskt alternativ serverar vi vegetarisk biff från köket - föranmäl gärna.
Till dessert dukar vi upp en varierad buffé med sötsaker samt ostbricka med kex. Bordsvatten, kaffe/te, caffe latte, espresso ingår.
OBS! Förbokning krävs innan ankomst då vi har begränsat antal platser. Kontakta oss.
Husmanskost:
Måndag-torsdag serverar vi kvällens husmanskost, soppa, sallad, smör och bröd på buffé. (undantag v 26-32 då vi serverar bistrobuffé alla dagar)
Önskar ni istället äta en två- eller trerätters meny, kontakta oss innan ankomst för bokning.
Konferensgäst:
För våra konferensgäster har vi ett högklassiskt kök där speciellt vår lunchbuffé är mycket omtalad. Konferensmiddagen är en två- eller trerätters serverad middag. Senare på kvällen dukar vi upp ost och kex samt korv med bröd.
Vårt buffétorg är öppet för dig som konferensgäst. Här har du fri tillgång till frukt, grönsaker, dryck, olika kaffe och thé samt glass och godis.